La gastronomie tient une place de choix en Bourgogne. Initiez-vous à ses saveurs et ses traditions culinaires en vous invitant à l’une de ses bonnes tables. Orchestrées par des chefs de renom, elles mettent à l’honneur les mets emblématiques de la région... accompagnés bien sûr de grands crus locaux. Gourmands et gourmets, le voyage des papilles commence !

#1

L’Aspérule

« La fine fleur de la gastronomie »
Chef Keigo Kimura

#2

Restaurant Aux Terrasses

« Plaisir des sens à la carte »
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Aux plaisirs de la table...

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#3

Restaurant L'Amaryllis

« Élégance et gastronomie dans un cadre hors du commun »
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Éveil des sens et plaisir de la table...

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#4

La Côte Saint-Jacques & Spa

« Offrez-vous un moment de détente gastronomique à La Côte-Saint-Jacques et profitez de la vue exceptionnelle sur les rives de l’Yonne. »
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Goût du vrai et mariage élégant des saveurs...

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#5

Le Bénaton

« Une expérience gustative d’exception »
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De l’authenticité et de l’élégance dans les assiettes...

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#6

Hostellerie des Clos

« Instants de luxe et de gourmandise dans l’Yonne »
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L’élégance d’une cuisine de tradition...

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#7

Restaurant Ed-Em

« La cuisine d'un chef étoilé »
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Un restaurant, deux personnalités...

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#8

Le Carmin

« Un raffinement dans l'assiette »
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Des plats toujours remarquables...

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#9

Le quartier gourmand

« Saveurs traditionnelles dans un cadre historique »
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Une gastronomie classique et raffinée...

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#10

Auberge du Pot d'Etain

« Haute gastronomie dans un cadre enchanteur »
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Des recettes recherchées et gourmandes...

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#11

Restaurant gastronomique de l'Abbaye de la Bussière-sur-Ouche : le 1131

« La rencontre de l’histoire et de la haute gastronomie »
La Bussiere Restaurant-12
Toute la finesse d’une région...

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#12

La Maison des Cariatides

« Un monument de l’art culinaire »
Maison des Cariatides - Angelo Ferrigno Thomas Collomb
Unique, comme ses menus...

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#13

Restaurant Loiseau des Ducs

« Gastronomie de haute volée »
Loiseau Des Ducs - Facade
L’envol d’un chef...

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#14

Restaurant l'Ecusson

« Le charme gustatif d’une cuisine inventive »
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Gastronomie inventive de terroir...

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#15

Maison Lameloise - Restaurant

« Douceurs gastronomiques en Saône-et-Loire »
Lameloise Foie Gras
Une cuisine d’héritage et de tradition...

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