Atelier cuisine de spécialités dijonnaises

Vous êtes amateurs de cuisine locale, vous aimez les ambiances marché et privilégiez les activités expérientielles ? notre atelier est fait pour vous !

Notre cheffe cuisinière, formée chez les plus grands, vous accueille dans son espace cuisine avant de vous guider sous les halles de Dijon. Sous ce site historique, inspiré par le dijonnais Gustave Eiffel, vous irez à la rencontre des producteurs locaux. Après avoir rempli votre panier de produits ‘circuit court’, vous poursuivrez l’expérience shopping chez les commerçants de bouche emblématiques de la ville.

Il sera alors temps d’enfiler votre tablier pour un atelier cuisine où vous confectionnerez gougères, nos célèbres œufs en meurette et des chouquettes, tout en dégustant les savoureux produits du marché.

L’expérience se poursuivra au sein de la Cave du Palais, récemment rénovée et parée de ses plus beaux atouts, où vous dégusterez les spécialités que vous aurez confectionnés. Trois vins de Bourgogne vous seront proposés à la dégustation pour accompagner au mieux votre repas.

A vos tabliers pour une expérience conviviale, à vivre, ou à offrir ! en couple ou en famille ! »